Er zouden veel klanten moeten zijn die niet weten voor welke industrieën de scherfijsmachine geschikt is.Vandaag introduceren we het toepassingsgebied van onze Icesnow ijsmachine.
1. Zuivelproductie
In het fermentatieproces van yoghurtproductie wordt, om de fermentatietijd, temperatuur en vochtigheid te regelen en de actieve biologische factoren van yoghurt te behouden, de gewenste kwaliteit verkregen door kunstmatige temperatuurregeling fermentatie (kunstmatige regeling van de temperatuur onder de normale fermentatietemperatuur door koeling ).Het toevoegen van voldoende schoon scherfijs is een goede behandelmethode.
2. Pluimveeverwerking
Met de verbetering van de levensstandaard van mensen worden de eisen voor voedselhygiëne steeds strenger.Zeker voor voedselexportbedrijven gelden er strenge eisen per productieschakel.De staat vereist dat de watertemperatuur in de spiraalvormige voorkoeltank wordt geregeld tussen 0 ° C en 4 ° C. Als alleen de waterkoeler wordt gebruikt om de watertemperatuur te koelen, voldoet deze niet aan de nationale eisen.Daarom moet tijdens het eigenlijke productieproces een grote hoeveelheid scherfijs aan de spiraalvormige voorkoeltank worden toegevoegd om de watertemperatuur te regelen.
3. Conservering van groenten en fruit
Tegenwoordig, wanneer de voedselveiligheid van chemische synthetische conserveermiddelen steeds meer in twijfel wordt getrokken, veranderen de opslag en hitteconservering van fruit, groenten, vlees en ander voedsel geleidelijk in fysieke methoden, waarbij hun natuurlijke kwaliteit, voedselveiligheid, gemakkelijke en energiezuinige opslag behouden blijven.Fysieke conserveringsmethoden (zoals natuurlijke koudebron en natte koude opslag) passen zich aan deze ontwikkelingstrend aan en worden gaandeweg door mensen herkend en gewaardeerd.Nat koelsysteem is een methode om de Icesnow-ijsmachine te gebruiken om ijs te maken en koelcapaciteit te verzamelen.Deze methode verkrijgt ijswater van lage temperatuur, gaat door de gemengde warmtewisselaar, zorgt voor warmte- en massaoverdracht tussen het ijswater en de lucht in het magazijn en verkrijgt een hoge natte lucht dicht bij de vriestemperatuur om groenten en fruit te koelen.Groenten en fruit kunnen snel worden gekoeld tot bewaartemperatuur en vervolgens op die temperatuur worden gehouden.Tegelijkertijd worden groenten en fruit, in combinatie met het synergetische effect van ozon, niet beschadigd door schimmels in een omgeving met lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid.
4. Brouwerijindustrie
Tijdens het fermentatieproces van het maken van wijn zal de temperatuur continu stijgen als gevolg van een biochemische reactie.Om de fermentatietemperatuur en -tijd te beheersen, de biologische activiteit van gist te behouden en de stabiliteit van niet-micro-organismen te verbeteren, is het toevoegen van een geschikte hoeveelheid schoon scherfijs een effectieve behandelingsmethode.
5. Brood- en koekjesverwerking
Tijdens het maken van brood en koekjes zal de temperatuurstijging veroorzaakt door wrijving leiden tot de inactivatie van meel en de achteruitgang van gluten, wat de kwaliteit van brood en koekjes zal beïnvloeden.Als je room twee keer roert of aanbrengt, kun je ijs gebruiken om snel af te koelen om fermentatie te voorkomen.Gebruik een geschikte hoeveelheid schoon scherfijs om de temperatuur aan te passen om de productkwaliteit te garanderen.
6. Verwerking van aquatische producten
Met de voortdurende verbetering van de levensstandaard van mensen en de snelle ontwikkeling van de exportverwerkende industrie, nemen de eisen voor de interne kwaliteit van zeevruchten toe.Vanwege de speciale fysieke eigenschappen van ijs (dat niet alleen voldoende water kan leveren maar ook de temperatuur kan verlagen), wordt ijs veel gebruikt in de diepzeevisserij.Het maakt niet uit hoe het mechanische koelsysteem zich ontwikkelt, het kan alleen zorgen voor een lage temperatuur, maar geen vochtige omgeving.Het mechanische vriessysteem is heel gemakkelijk aan de lucht te drogen, uit te drogen en zelfs het oppervlak van vis te bevriezen, wat resulteert in een afname van de versheid van zeevruchten.Het scherfijs kan een ideale koelomgeving bieden en de zeevruchten in een ideale natte staat houden, wat niet alleen de achteruitgang en het bederf van zeevruchten kan voorkomen, maar ook de uitdroging en bevriezing van zeevruchten kan voorkomen.Het gesmolten ijswater kan ook het oppervlak van zeevruchten reinigen, de bacteriën en de eigenaardige geur van zeevruchten verwijderen en het ideale vershoudeffect bereiken.Daarom wordt er een grote hoeveelheid ijs gebruikt bij het vissen, opslaan, transporteren en verwerken van de zeevisserij.
7. Vleesverwerking
Scherfijs wordt veel gebruikt bij de productie van worst en ham.In het meng- en mengproces van worst bevordert de hoge temperatuur die wordt gegenereerd door de wrijving tussen het snel roterende rollende vat en de ingrediënten niet alleen de groei van bacteriën, maar verandert ook de kleur en smaak van vlees, maar leidt ook tot ontvetting ( vet vlees smelten), resulterend in overmatige bacteriën in de geproduceerde worst, vage kleur, harde en vettige smaak.Wanneer het scherfijs wordt gemengd met de ingrediënten van worst, kan het snel worden gekoeld en de ideale concentratie worden bereikt, de kleur en smaak van het product worden behouden, ontvetting worden voorkomen en de hygiënische standaard worden verbeterd.
8. Behoud van supermarkten
IJs wordt veel gebruikt bij het bewaren en uitstallen van verse zeevruchten en vlees in supermarkten.Omdat het oppervlak van de ijskap droog en glad is, zal het niet krassen op het oppervlak van de vis, om de luchtdoorlatendheid van de lagere zeevruchten te behouden, de oorspronkelijke smaak van het product te waarborgen en verlies van het product te voorkomen. tot uitdroging en hypoxie.
9. Biofarmaceutische en laboratoriumkoeling
Tijdens het proces van biofarmaceutische en laboratoriumkoeling is het, om de reactietemperatuur te regelen en de biologische activiteit te behouden, noodzakelijk om ijs toe te voegen om de temperatuur van medicijnen en experimentele producten te regelen en hun kwaliteit te waarborgen.
10. Zeevissen
De zeewaterijsschilfer is gemaakt van roestvrij staal, corrosiewerende aluminiumlegering, speciale oppervlaktebehandelingslegering en freon-koelmiddel.Het heeft een duurzaam ontwerp met verlies van kleine onderdelen en is geschikt voor langdurig continu gebruik.Er wordt een speciale rol gebruikt, die overal ijs kan maken, ongeacht het zeewater.Vergeleken met het laden van zwaar ijs vanuit de haven, kan het directe gebruik van zeewater voor het maken van ijs op de visgrond de laadcapaciteit van schepen verminderen en brandstofkosten aanzienlijk besparen.Ons nieuwe model maakt de schudhoek binnen 35 graden, waardoor de watercirculatie zonder overloop kan worden gehandhaafd en normaal kan worden gebruikt.Deze ijsschilfer neemt een kleine ruimte in beslag en heeft een laag geluidsniveau.Het kan in de cabine worden geïnstalleerd.Het gewenste model kan worden geselecteerd op basis van de hoeveelheid gebruikt ijs.
Posttijd: okt-09-2021